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为什么说普洱茶“喝生不喝熟”?

时间:2021-12-29阅读: 编辑: 回忆来源: 大蓉网

我们都知道,普洱茶有生熟之分,相信你也听过一句话,叫做普洱茶“喝生不喝熟”。据统计,有80%的茶友喜欢喝生茶,尤其是老生茶。那为什么熟茶会遭大众“冷落”呢?是熟茶没有生茶那么好吗?

不是的,这是因为很多刚接触普洱茶的茶友,都喝不习惯熟茶,不少人觉得熟茶有一股发酵的味道,说过分点就是一股子树叶的“腐味”,比较抵触熟茶的口感。但其实,如果我们留意普洱茶的保健功效,就会发现普洱熟茶的保健功能比生茶的功能更丰富。

 为什么说普洱茶“喝生不喝熟”?(图1)

当普洱生茶喝多的时候,熟茶才会成为慰藉心灵的温润之药,令身体感到暖和舒适,也会叫人心情备感放松,特别是体质偏寒凉的茶友,这种感受是完全不一样的。熟茶是经过发酵的茶类,本身在后期转化中的表现会更趋于平淡,给人的感觉都是更加醇和的。要喝懂一款熟茶,难度比生茶要大得多。

虽说熟茶相比生茶,仅仅是多了一个制作工艺,但这个制作工艺难倒了不少茶厂,因此市面上真正好的熟茶并不多。大家再选购普洱茶时最好是挑一些有名的茶叶品牌,如大益、可以兴等。

 为什么说普洱茶“喝生不喝熟”?(图2)

总之,普洱茶“喝生不喝熟”的说法并不是绝对的,这是按照品饮茶的年限,以及自身体质来看的,不一定就得喝生茶,存生茶,把熟茶束之高阁。生熟茶都是普洱茶不同的展现形式,各有千秋。


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